【资讯】供给侧改革背景下今年农民种什么扇把草

发布时间：2020-10-17 17:50:10 阅读：次来源：护垫厂家

农谚曰：春分麦起身，农事要紧跟。可眼下还有不少农民在为今年该种什么而闹心。

3月22日，记者接到应县南河种镇中曹山村农民赵广贤打来的电话：“玉米增产了，却没增收。手头积压了30多万斤玉米，每斤七毛八也没人收。我的合作社有180多亩土地，今年到底应该种些啥……”

在供给侧改革背景下，今年农民种什么？特别是在“掉价”幅度不小的情况下，我省的当家作物——玉米，到底还能不能种？到底怎样来种？这恐怕绝不是赵广贤一个粮农当前的困惑。

稳粮提质不能松弦，结构调整势在必行

受制于农产品价格 “天花板”压顶和生产成本“地板”抬升双重制约，去年12月召开的中央农村工作会议，首次提出了“农业供给侧改革”，为农业“开方治病”，明确要求提高农业供给体系质量和效率，使农产品供给数量充足、品种和质量契合消费者需要，真正形成结构合理、保障有力的农产品有效供给。

农业供给侧改革主要任务是：去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板。具体到我省的农业特点和实际，恐不能简单地一一对应。

记者从2016年全省农业工作会议上了解到，“稳产能、调结构、转方式”将是当前我省种植业结构调整的主攻方向。

从政府层面，今年我省将适度调减非优势区籽粒玉米种植面积60万亩；确保小麦面积稳定在1000万亩以上；推进马铃薯产业升级，种植面积增加10万亩；突出抓好谷子、豆类、莜麦和荞麦等主导品种的规模化种植，增加杂粮种植面积40万亩；新发展设施蔬菜10万亩、中药材30万亩。

悠悠万事，吃饭为大；手中有粮，心中不慌。需要强调的是，调整优化农业结构，形成结构更加合理、保障更加有力的农产品有效供给，前提必须是“确保谷物基本自给、口粮绝对安全。”这也是新时期国家粮食安全战略中 “底线论”“红线论”的核心要义。

“农业供给侧改革，可谓抓住了现阶段我国现代农业发展的关键。但粮食安全是一个永恒的课题，任何时候这根弦都不能松。”

说起农业供给侧改革，省农业厅农技推广研究员侯立功一针见血指出，对于粮食生产来说，关键是从数量型向质量型转变，但稳粮提质的“主题曲”不能变调，调结构必须要结合转方式。

适应新的种植业结构调整，必须变藏粮于仓、藏粮于民为藏粮于地、藏粮于技。具体来说，就是要着力抓好“三品”，即抓产品，突出抓规模化；抓品质，突出抓标准化；抓品牌，突出抓影响力。

优势区玉米怎么种？不种玉米种什么？

玉米是最适宜我省种植的农作物之一，也是我省种植面积最大的农作物，近年来总面积一直在2500万亩左右。但让玉米面积适当“瘦身”真的是到了一个节点，这已是当前市场给出的一个十分清晰的信号。

来自省农业厅的信息显示，2015年我省玉米平均亩产值为714元，较2014年的1223元减少509元，减幅达42%，亩均纯收益为163元，较2014年的471元减少308元，减幅达65%。

玉米价格的不景气，直接影响到农民的平均收入和对今年农业的投入。从根本上讲，是种植结构单一、生产成本高、进口量过大等产业链背后的潜藏问题使然。要解决这些问题，需要从产业政策、种植结构、农业技术等方面同时着手调整。

为此，今年的全省农村工作会议明确提出，要根据市场需求，在非优势产区适度调减普通玉米的种植面积。具体而言，就是要重点调减我省北部和东西两山高寒冷凉地区、黄土丘陵干旱严重地区的普通玉米种植面积。将调减下来的耕地，在北部发展饲用玉米、青贮玉米、甜糯玉米，在东西两山用来发展马铃薯等效益较好的经济作物。

那么，对于地势平坦、水肥条件较好的优势玉米种植区，种什么玉米品种好呢？

省农业种子总站的有关专家介绍，抗虫害、含水低的优质玉米更容易卖出好价，春播早熟区可选择利合16号、潞玉39、大丰30等；春播中晚熟区可选择龙生16、诚信16等；南部复播区可选择强盛369、晋82等。对于调减的玉米面积，可根据当地产业布局，种植大豆可选择晋豆46号、长豆28号；种植谷子可选择大同36号、晋谷40号、长农44号等；种植马铃薯可选择晋薯24号、青薯9号等。

当然，也可以种植高粱、春豌豆等市场需求相对偏紧的作物。

实践证明，只要与市场需求紧密对接，做到“人无我有、人有我优”，种玉米也会赚钱。2015年，朔州市开展“粮改饲”试点，拿出50万亩耕地种植青贮玉米、苜蓿等饲草。朔城区三家店村养殖户王华文种植青贮玉米（饲草），结果一亩青贮玉米（饲草）比普通玉米多收入300多元。

此外，提醒农民朋友，因地制宜种植道地药材也是一个比较不错的选择。因为从目前来看，以中药材、小杂粮、干鲜果等为代表的特色产业是我省现代农业中最具生机和活力的组成部分，前景十分广阔。

省委、省政府已把食品医药产业作为大力发展的七大非煤产业之一，下一步我省必将进一步加大中药材种植产业的推广力度和中医药产业基地的建设，使种植中药材成为农民稳步增收的一条重要途径。

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