湖北检验检疫局推进食品农产品质量安全风险排查工作
全面排查限期整改
——湖北检验检疫局推进食品农产品质量安全风险排查工作
本报记者王毅通讯员王华全吕洁文
全国质量安全风险排查整治工作座谈会结束之后,湖北检验检疫局结合自身实际,落实会议精神,稳步推进进出口食品农产品领域的质量安全风险排查工作。目前已经基本完成对水产品、蜂产品、茶叶、蛋品、食用菌、中药材等15类重点进出口食品农产品的全面排查,确立风险隐患点50个,发现各类风险隐患问题334项;立案查处了一家有违法违规行为出口水产品加工企业,取消了两家有擅自使用禁用药物行为的水产品养殖基地备案资格,对一家生产管理混乱的出口罐头加工企业采取了暂停出口、限期整改的措施。
该局通过对备案基地产能进行摸底、与企业原料收购和使用台账进行比对、核查供货证明等方式,排查企业是否存在从非备案基地收购原料的行为,利用基地年审和监管检查对全省各类备案基地化学投入品的控制情况和溯源管理情况进行重点排查,目前共完成对197个备案基地的排查工作,其中养蜂备案基地26个、出口水产品养殖基地25个、出口茶叶种植基地21个、出口蔬菜种植基地46个、出口食用菌原料生产基地41个、出口蛋品禽类养殖基地38个。
该局首先按照国家质检总局制定的,对辖区内进出口食品农产品进行全面排查,完成规定动作,做到排查全覆盖、不留死角。其次抓住重点产品,集中力量对重点产品开展专项排查。一是开展水产品专项排查。成立三个出口水产品安全督察小组,重点围绕企业对源头及溯源的管理、企业对原辅料的控制、水产行业“潜规则”三方面,对全省17家出口水产品企业进行专项督察,并发布排查情况通报,要求加大对排查出来的风险问题的后续监管力度,督促企业进行整改落实,落实企业主体责任。二是开展蜂产品专项排查。将蜂蜜掺假排查作为重中之重,开展玉米基因、大米基因等项目的监测,突击抽样,并送兄弟局进行掺假鉴别检测。三是开展蛋品专项排查。对全省16家出口蛋品生产加工企业开展排查,对在排查中发现的5类风险隐患向企业提出了整改措施。针对媒体报道的咸蛋含多溴联苯醚及使用工业盐加工咸蛋情况,进行了专门排查并抽样检测,抽检的12份样品未检出多溴联苯醚,没有发现企业使用工业盐生产加工咸蛋的情况。四是开展食用菌专项排查。对全省20家食用菌企业开展专项排查,共发现基地管理记录不完善、溯源记录不完善、生产车间卫生管理不达标、仓库管理制度未严格落实4类风险隐患点,风险隐患问题40余项(次)。五是开展进出口食品领域“潜规则”专项排查。对辖区内112家出口食品企业和60家进口食品企业开展进出口食品安全领域“潜规则”排查,对排查中发现的一般性问题进行跟踪整改,对较严重的3起问题进行依法处置。
湖北局局长、党组书记陈建东表示,管好进出口食品农产品质量安全的关键还在队伍,该局将以湖北省政府开展的“三抓一促”活动为载体,深度挖掘监管队伍内部风险。一是组织人员就监管模式转换运行情况开展业务风险专项排查。针对发现的对新法律法规要求和新版作业指导书学习不够、对新监督抽检模式的理解不深、习惯性按照以往的检验模式开展工作、抽检作业原始记录不规范等风险发布检查情况通报,提出整改意见和措施;二是进一步深化岗位职责风险分析识别活动,根据识别风险,制定出62条防范措施,并统一制成标牌,使监管队伍时刻保持清醒的头脑,加强队伍的业务水平和道德素质,保持队伍纯洁性。
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