秋天女人要多喝这道养生汤
发布时间:2022-06-22 17:08:02
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秋天女人要多喝这道养生汤
秋天是进补的好时节,经过了一个炎热的夏天,体能消耗多进食少,在秋天就有必要进补,一是补偿苦夏的亏空,二是抵御即将到来的寒冬,三是适量秋季气候的变化无常,增强抵抗力。而秋季进补首选肉类,肉类中最适合温补的首选鸡肉,鸡肉味甘性温,含有丰富的蛋白质,易被人体消化吸收,还含有丰富的维生素以及多种矿物质,其中蛋白质含量是家禽中最高的,脂肪含量最低的,营养非常丰富,经常吃对身体有很好的补益作用。
今天小编就用鸡肉搭配黄芪来做一道滋补汤,黄芪是很好的益气补虚的中药材,黄芪炖鸡可以补脾益气、养阴益血,提高身体的免疫力,如果您脸色蜡黄,经常感觉到浑身无力的可以试试,滋补身体才能健康度秋,简单3步即可完成,一起来看看吧。
【食材】
鸡腿1个,鸡肉3块,姜适量,黄芪5克,枸杞5克
【做法】第一步:带鸡皮煲汤比较油腻,喝了也容易长胖,所以先剥掉鸡皮,然后清洗干净,和黄芪一起倒入炖盅,加入9分满的水。(这只鸡是土鸡,没多大腥味,而且我已经把鸡皮剥掉了,所以这里没有焯水)
第二步:盖上盖子后,选择肉类汤模式,隔水炖100分钟,隔水炖能保留食材营养不流失,方便又实用。
第三步:出锅前放入枸杞,再加一勺盐调味,简单3步,鸡汤就炖好了。
这道鸡汤鲜美甘甜,一点都不油腻,加了黄芪滋补效果更好,女人要多喝,尤其是身体虚弱的,经常喝气色好身体好,我一周至少炖3次,好喝还不用担心会长胖。
【小提示】
①热性体质的人不能喝,女性经期不能喝,感冒发热不能喝,怀孕不能喝等
黄芪虽好但并不是所有人都适用,一定要在医生指导下使用。
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