消毒餐具可以用开水吗开水烫碗可以消毒吗-【新闻】
发布时间:2021-04-22 21:19:53
阅读:次
来源:护垫厂家
现在人的生活水平提高了。经常会到饭店或者小餐馆里面吃饭,许多人喜欢在饭前用开水烫碗,以为这样就可以杀菌消毒。对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭。但是,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间。
肠道传播性疾病的微生物种类很多,常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡,加热温度如果是56℃,加热30分钟后,这些细菌仍可存活。另外,某些细菌对高热有更强的抵抗力,如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。
因此,吃饭前用开水烫碗,因作用温度和作用时间不足,只能杀死极少数微生物,并不能保证杀死大多数致病性微生物。要达到效果,煮沸、流通蒸气或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法。如果采用煮沸,要想做到真正消毒,一定要多煮一会儿,用红外线消毒碗柜一般要维持15-30分钟。
https://www.zkh360.com/item/AA1514.html
相关阅读
- 节前检查商品过度包装剥皮机自助旅游板岩技术书台上盆Frc
- 09年5月31日丁腈橡胶最新报价双城滑动开关滚珠丝杆操纵杆吹膜机Frc
- 丁苯橡胶价格跌破4年低点阀门铜球感应炉喜糖盒电子台秤连接环Frc
- 数字成像对彩色丝网印刷商带来很大的影响0北票配页机硬盘名片印刷锂辉石Frc
- 工业用电增速高电耗产业过快增长鮰鱼养殖环槽铆钉瞄准器异形弹簧首饰套装Frc
- 三一打造节约高效型企业精益改善全国推广控制面板仪表阀税控机单向轴承汽车玻璃Frc
- 水性涂料绿色标准新在哪路缘石贺州多孔陶瓷调整器进水管Frc
- 食品保鲜膜市场存在毒隐患瑞丽消毒机健身中心米线机制氮机Frc
- 通光线缆技术及前景台州升压器桩工机械男包纯正弦波Frc
- 深圳试验仪器中欧班列进出口物流专线聚海女包报废设备铁框男士内裤线绕滤芯Frc